27 maio 2013

Bolo de banana

Estava caçando uma receita pela internet até que eu lembrei que no blog Mamães em Rede sempre tem uma receita especial e eu fui lá procurar, quem sabe, né?
Aí que eu me deparo com essa receita deliciosa de Bolo de banana feito pela Débora, hum... Ótimo lanche de domingo, né?

.
Ficou tão gostoso que a Ingrid já pediu pra fazer de novo, rs. Acabou rapidinho

O que precisar:
Bananas (quantidade necessária para cobrir toda a massa)
3 ovos
1 1/2 xícara de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de café de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento

Como fazer:
- Primeiro pré-aqueça o forno
- Depois bata 3 claras em neve
- Acrescente 3 gemas, a farinha aos poucos, o suco de laranja, 
o óleo e logo em seguida a manteiga
- Por último acrescente o fermento, mexa com uma colher de pau e depois um 
pouquinho na batedeira
- Depois coloque na assadeira, utilizei uma redonda, mas pode ser quadrada 
ou com furo no meio
- Corte as bananas do jeito que preferir e cubra a massa por completo
- Depois coloque meio pote (daqueles tipos de sobremesa)
com uma colher de canela e o açúcar (para cobrir a massa) 
- Leve ao forno por 20 minutos (mas isso depende da temperatura do seu forno)



Façam e depois venham aqui me contar... Só digo uma coisa... Ficou delicioso!
Beijos e boa semana 
Lilia

6 comentários:

  1. Hummm... A cara tá ótima! Viu tentar fazer aqui!

    Beijos

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  2. eita perdição rsrs nesse friozinho q tá fazendo, vendo essas "gordices" é pra se acabar!!! rsrs

    bjss

    http://www.historiasdeumamaeapaixonada.com/

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  3. Acertou amiga,adoro bolo de banana,e este esta ótimo. Bjs
    Vivi e Isaac

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  4. Parece com um bolo de banana que a minha mãe faz. Gosto de comer morninho!!!

    Esse parece muito gostoso também.

    Beijos

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  5. eu amoooo BOLO de BANANAA!
    a cara tá ótimaa mesmoo!
    bjos :*

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