Cachorro quente de forno!

Olá Corujas, tudo bom?????????

Estamos bem!!! 

O nosso tempo tem sido bem corrido, e eu gosto muito de coisas práticas pra facilitar meu dia a dia por isso escolhi esta  receita, fica muito gostoso e é um curinga com as crianças rsrs

Massa

500 gramas de farinha de trigo

50 gramas de fermento biológico

2 gemas

4 colheres (sopa) óleo

2 colheres (s0bremesa) açúcar

100 gramas margarina

250 ml de leite morno

Recheio

salsichas picadas

milho, ervilha, pimentão, tomate, azeitona

Cobertura

1 gema

Modo de preparo

Desmanche o fermento biológico no leite e acrescente o óleo, a margarina e os demais ingredientes aos poucos misturando sempre. Reserve por 1 hora.

 Faça o recheio cozinhando as salsichas e os demais ingredientes no molho. Não faça um molho muito fino.

 Forre um tabuleiro ou refratário untado e enfarinhado com parte da massa. Acrescente o molho de salsichas e cubra com restante da massa.

 Pincele a parte de cima com a gema levemente batida. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos, até dourar.

hummmmmmm só se deliciar!!!