28 março 2013

Receita deliciosa para a Páscoa

Bom dia!

Hoje vou ensinar a vocês uma receita para a Páscoa, que todas vocês irão adorar.

Receita de torta de Bacalhau





Vamos aos ingredientes necessários:

2 KILOS DE BACALHAU LIMPOS E DESALGADO
1 KILO DE BATATA EM RODELAS
½ XICARA DE CHÁ DE AZEITONAS PRETAS ( A GOSTO)
4 TOMATES MADUROS FATIADOS
1 PIMENTÃO VERDE FATIADO
2 COLHERES DE MANTEIGA1
1 CEBOLA RALADA
3 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
1 LITRO DE LEITE
1 COPO DE REQUEIJÃO
1 PITADA DE NOZ MOSCADA ( A GOSTO)
100 GR DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
MARGARINA PARA UNTAR

Modo de preparar: 

COZINHE O BACALHAU E A BATATA EM AGUA FERVENTE ATÉ AMACIAR
ESCORRA DESFIE O BACALHAU EM ASCAS GROSSAS E RECERVE
EM UM REFRATÁRIO UNTADO INTERCALE CAMADAS DE BATATA, DE BACALHAU DE AZEITONAS
AQUEÇA A MANTEIGA EM FOGO BAIXO E DOURE A CEBOLA RALADA
FAÇA UM MOLHO BRANCO COM O RESTANTE DOS INGREDIENTES
DESPEJE NO REFRATÁRIO POLVILHE COM O RESTANTE DO QUEIJO PARMESSÃO E LEVE AO FORNO MEDIO
PRÉ AQUECIDO POR 15 MIN OU ATÉ DOURAR



 Feliz Páscoa!

Cris Philene

9 comentários:

  1. Ai que delícia amiga, deu água na boca, amo bacalhau... Bjs
    Vivi e Isaac

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  2. Amei a receitinha!
    Beijos!

    www.asosmamaenadia.com

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  3. Adorei, deu até fome aqui rs

    http://viniciusmamaequedisse.blogspot.com.br/

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  4. Adorei seu blog...amo amo receitas.
    Espero que vc siga o meu também pois ja to seguindo o seu
    Beijinhooos

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  5. Adorei a receita! Estava em busca de algo fácil!! Valeeuuu!!

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  6. Ai Cris assim você me mata, rsrs. Eu queeeeero
    Beijos
    Ingrid

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  7. Meninas é uma delícia, eu não sei fazer, mas posso garantir! kkkk
    Minha cunhada fará novamente esse feriado, vou registrar e mostro pra vcs, bjs

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  8. Que delícia!! Vou salvar o post aqui nos meus favoritos de receitas... A essa hora só de ler me dá uma fome e uma vontade de sair correndo para fazer!

    Beijos

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